「春」を・・・食べる♪

 

せっかく時間のある週末ですが　冷たい雨が降っています。

葉桜からの花びらが車にたくさんはりついてきます。

このままでは入学式まではもたないかも・・・残念。

 

ずっと食事を作るのも億劫な日々でしたが　ちょっと時間もできたことで食べたいものがでてきました。

 

昨日は　あさりのお味噌汁。美味しかった〜♪

 

今日は　ふき　を食べようと楽しみに購入しました♪

ふきは　春になると食べたくなる食材のひとつ☆

時間がないときは　惣菜を購入することもあります。

でも これで１５０円というし、時間はあるし、

久しぶりに作っちゃおう〜とおもって(^_-)-☆

袋を開けた途端、春を感じる　ふきの香りが漂いました♪

 

 

フラメンコのレッスンを終え、ウトウトの昼寝タイムのあと　やっととりかかる（笑）

 

ふき　というと娘もすぐに歌いだします。

「筋の通った、ふ〜き♪」

こっれくらいの♪おべんと箱に♪オニギリ、オニギリ・・・♪

という歌の一部です（笑）

どんどん無心に筋をとっていると　つい気持ちよくて夢中に。

終わってみて　手にはこんなに　アクが！Σ(ﾟдﾟlll)

こんなこと今まであったかな？作り方間違った？

スマホを使って、クックパッドで検索すると・・・

「塩をふってゴリゴリ転がしてから、下茹で。

それから　筋をするすると剥く」そうだった〜！そんな風に作ったことある（笑）

「久しぶりに作るときには、クックパッドでとりあえず確認する」って、おもっていたのに　

つい何も考えず作り始めてしまった(~_~;)

 

まぁ・・・問題は味.だもの！

ということで、どうにか出来上がり☆

「きっと明日のほうが味がしみて美味しいよ♪」といったけど

ちょっぴりのおつまみぐらいしか残りませんでした（笑）

次は　きちんと作ろう！

「クックパッドで確認する☆」を忘れないようにして。

 

それにしても、手についたアクってどうやったら落ちるのかしら(~_~;)

 

 

ずっと雨が降っているのに

気づいたら　綺麗な夕日が沈むところでした。

あぁ、車で走って見に行けばよかったなぁ。

しばらくこんな風に家でのんびりしてることなんてなかったから

忘れていた瞬間でした。

 

次はどんな「春」をいただこうかな〜(*^O^*)